М'ясо, CO2 та парниковий ефект


Поділіться цією статтею з друзями:

ПИТАННЯ: Скільки коштує, з точки зору парникового ефекту, м'ясо, яке я маю на моїй тарілці?

ВІДПОВІДЬ:відповідно до Жан-Марк Янковічі, кг телятини еквівалентне проїзду на машині 220 км! Смерть баранина: 180 км! Яловичина: 70 км! Свинина: 30 км! Їжа телятина "забруднює", тому 7,3 разів більше, ніж свинина.

ПОЯСНЕННЯ

Ці дані лише враховують виробництво та транспортування м'яса, тобто без врахування вуглецевих витрат пакування, руху споживачів та приготування їжі.

Для порівняння, виробництво 1 кілограм пшениці або картоплі є просто еквівалентом автомобільної ніші.

Вживання більше вегетаріанських означає допомогти зменшити парниковий ефект.


Дізнайтеся більше: екологічний та кліматичний вплив споживання м'яса

Зворотній зв'язок

Залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *